Sa petrecem impreuna petrecerea de Revelion Buzau. An de an si a devenit traditie. Te asteptam sa petreci trecerea in noul an alaturi de noi la exclusivistul Lavo Ballroom cu o noua tematica.
Bucura-te de panorama la miezul noptii pe terasa rooftop UVA View – singura petrecere la inaltime din Buzau. Este seara ta si trebuie sa stralucesti.
Tematica din acest an este Bella Ciao si ne-am pregatit mai bine ca niciodata!
Ascunde-ti identitatea daca doresti, imbraca-te in rosu si castiga un sejur la mare.
STARTER
Bufet
Puisor marinat in ierburi Provence
Cupe vegane cu mouse de ricotta si rucola
Involtini din cheddar cu struguri si crema de branzeturi
Arancini Sicilienne
Crackers cu prosciutto & melone
Mix Coppa si Bresaolla pe pat de salata
Bagheta cu trufe si branzeturi asortate
Pate de foie gras cu smochine si jeleu de fructe
Blini cu pasta de ton
Shot tartar ton si mango
Shot tartar somon si avocado
Shot salata fructe de mare
Shot salata pesto Genovese
Melanzane
Tartine cu ou de prepelita si manciuria de somn
Bruschete roast beef
Nigiri somon / ton / creveti
Maki rolls – mix
Sushi tempura rolls
Sashimi de somon si ton
PESTE
Somon, sparanghel cu duo pireu de dovleac si portocala de sicilia si sfecla rosie
SERVIRE LIVE
FRIPTURA
Confit din muschiulet de porc in crusta de tempura pe pat de piure trufat si coulis de fructi de padure
Salata cu sos citrice
SERVIRE LIVE
Dulce Festiv
OPEN BAR 8 ORE
N/A
Apa Plata / Minerala / Cafea
Sucuri gama Pepsi & Sucuri naturale
A+
Vodka Absolut / Whisky
Gin / Rom Captain Morgan
Martini / Campari / Crema de whisky
Vin / Sampanie
SHOTS BAR & LONG DRINKS